1、准备好食材

2、泡椒切段,腌番茄切小块

3、芹菜洗净切段

4、鱿鱼撕去黑色皮,洗净改花刀再切片

5、锅中烧开水,放入鱿鱼焯烫卷起即捞出

6、鱿鱼卷沥去水分

7、锅中热点油,放入鱿鱼卷炒几下,加料酒、酱油和盐炒匀

8、加入芹菜、泡椒和腌番茄炒匀即可装盘

9、泡椒番茄鱿鱼卷成品图

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