1、番茄切块备用。
2、西葫切丝备用。
3、大葱切成葱花。
4、锅内加油热油。
5、油热倒入葱花翻搅。
6、葱花有香味溢出倒入西葫翻炒。
7、西葫快熟时倒入西红柿继续翻炒。
8、番茄和西葫融为一体加入调料搅匀。
9、乘出番茄西葫,装盘。