鸡排培根披萨的做法

2025-06-06 22:57:20

1、按照先液体后粉类的顺碌食撞搁序加入牛奶,鸡蛋,高筋面粉,奶粉,食盐放一角,中间挖洞放酵母,面包机选择揉面程序10分钟

鸡排培根披萨的做法

2、一个揉面程序结束后加入15克橄榄油,面包机继续选择揉面程序15分钟

鸡排培根披萨的做法

3、面包机选择发酵程序,发酵到两倍大,手指按压不回缩既是发酵完成

鸡排培根披萨的做法

4、准备好蔬菜食材

鸡排培根披萨的做法

5、香菇,口蘑切片

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6、鸡排和培根稍微煎一下

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7、香菇和口蘑炒一下去除多余的水分

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8、发酵好的面团取出排气,滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

鸡排培根披萨的做法

9、面团擀圆发披萨盘

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10、用叉子有规则扎眼,至于为什么要有规则扎眼,那就是看起来舒服点嘛

鸡排培根披萨的做法

11、面胚上抹一层番茄酱

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12、撒上少许芝士,甜玉米粒

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13、铺上口蘑,香菇

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14、铺上鸡排,培根,少许芝士

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15、最后铺上全部的鸡排,培根,甜玉米粒,青红椒装饰

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16、上面铺上洋葱

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17、最后撒少许黑胡椒,铺上满满的芝士

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18、烤箱180度预热10分钟,放入烤盘烤20分钟即可

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19、成品图

鸡排培根披萨的做法
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