萝卜肉馅包子的做法

2025-05-19 15:33:47

1、面粉加酵母搅匀，慢慢倒水，和成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，开始醒发，天热的话一般两小时。天气冷些，时间就久些

3、捞出攥干水分，然后剁碎。

5、面发酵成原来的一点五倍大，按下去一个坑，不回缩，就发好了，别发太久，容易酸。

7、滚圆，用刀切成适当的大小

9、装入适当的馅，一点点收口

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