牛蒡怎么吃

2025-06-16 02:05:36

可做成牛蒡胡萝卜炒肉丝

主料：牛蒡150g、胡萝卜150g

调料：食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、香菜适量、芝麻油适量、白糖适量

1、胡萝卜去皮切成丝备用；

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3、热油锅，把用油盐腌过的肉丝下锅炒至转色，然后下蒜蓉一起炒出香味；

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5、然后倒入牛蒡丝一起炒匀；

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7、最后下香菜炒匀即可！

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