1、娃娃菜煮软,捞出沥干水晾凉。
3、打碎后的肉馅里,放入5ml蚝油、5ml料酒、5ml生抽、2g淀粉。搅拌均匀。
5、卷好之后侧边也包好。
7、蒸出的汤汁倒出来,加5ml蚝油,20ml水,2g淀粉,烧一个酱汁,淋在娃娃菜卷上。