果仁面包碗的做法

1、所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择20分钟，期间观察面团成型情况，硬了加些牛奶，软了填些面粉，不过要一点点试验不要加多了，10分钟以后加入软化黄油。

3、发好后再次揉面20分钟，结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。

5、烤箱170度预热5分钟，烤前喷些水，放入面包，烤约20分钟。

7、烤箱上火190度小火120度预热5分钟，烤前喷些水，中层烤6分钟即可。