健脾补血,做法简单
1、南瓜120克、糯米粉100克、玉米淀粉3克、酒酿4勺、红糖5克、红枣片5克、枸杞20粒

3、隔水蒸熟

5、将南瓜泥倒入大碗中

7、开用筷子搅拌,等粉干一点的时候用手揉,粉的分量根据面团来决定,面团不粘手就行

9、锅中加入500毫升的清水,大火煮开后,放入糯米小圆子,改中火煮三至五分钟,不时轻轻搅拌,以免粘在一起

11、倒入酒酿,酒酿不能煮太久,否则酒味会挥发掉

13、玉米淀粉加10毫升的清水搅拌均匀,淋在锅中

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