馋哭朋友的蛋花酒酿圆子
1、用来做糯米面
2、这酒是米奶奶酿的
3、温开水(不烫手即可)一点点的到入糯米粉中搅拌,就像和面粉一样,然后揉成面团,揪成一个一个等分,再搓成圆形就可以了~这是实心汤圆??如果要做夹心的,就把等份按瘪,再把馅料(比如黑芝麻,豆沙馅等)放在中间,合拢再搓圆就可以了~觉得麻烦不想自己做的话,买市面上任何一种汤圆都可以~
4、在锅里舀三汤匙甜米酒,再加一点水煮,放饺子,饺子浮起来后打鸡蛋花?在鸡蛋的顶部戳一个小洞,用手摇匀,打进锅里,用勺子搅拌,使之变漂亮。你也可以把鸡蛋打在碗里,按照传统方法倒入鸡蛋花里~喜欢吃甜点的时候加些糖!
5、你喜欢吃多少枸杞??
6、家里有糖桂花的可以淋点桂花更好吃??
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