教你快速学会制作红糖胚芽吐司
1、中种面团提前一晚揉好，室温放置1小时，之后放冰箱冷藏
3、揉至完全阶段，能拉出大片薄膜，破洞边缘光滑
5、一发结束，将面团平均分为三等份，滚圆，松弛20分钟
7、二次擀长，再卷起
9、二发38度，发至九分满。185度，35分钟左右
11、煎熟后夹入土豆泥，盖上掏空的那憧钏荭拜部分面包，切件，装盘。（土豆蒸熟碾碎，加少许黑胡椒，少许盐，喜欢的可以加入火腿丁，黄瓜丁，搅匀即可。）
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