家常炸油条的做法
1、准备好所需要的材料；
3、鸡蛋半个+水50克+盐2克+糖2克+油10克；
5、将液体缓慢加入粉中，用揣面的方式混合，不要揉面会起筋，反复几次后包好保鲜膜放冰箱冷藏过夜；
7、用刮板切成两指宽的条；
9、两条摞在一起，中间压一下；
11、不断的翻面滚动，可以帮助它长个，上色后就熟了；
13、掰开看看，空洞疏松，跟外面卖的一样；
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