家庭版糖醋里脊的做法
1、肉切成片。

3、加入蛋清,抓匀腌制20分钟。

5、腌制好的肉放少量面粉抓匀。

7、油热下锅炸至金黄。

9、油温升高再复炸一次。

11、蕃茄酱加盐、料酒、糖、白醋、水调汁。

13、倒入淀粉水。

15、迅速翻炒、关火。

17、撒上芝麻即可。

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1、肉切成片。
3、加入蛋清,抓匀腌制20分钟。
5、腌制好的肉放少量面粉抓匀。
7、油热下锅炸至金黄。
9、油温升高再复炸一次。
11、蕃茄酱加盐、料酒、糖、白醋、水调汁。
13、倒入淀粉水。
15、迅速翻炒、关火。
17、撒上芝麻即可。