巴斯克奶酪蛋糕
1、奶油奶酪放进打蛋盆里，加入两个鸡蛋，可以隔水加热，以便搅拌顺滑，也可以直接用料理机打在一起
3、加入奶油搅拌顺滑，无需打发
5、把奶酪糊倒入模具里，用刮刀稍微刮一下表面即可，烤制时会猩骅菽杵融化，而且凹凸不平的表面烤制时会呈现深浅不一的焦黄色
7、烤制好后，连同侧面的油纸一块都是焦黄的，我从冰箱取出时还闻到油纸烤糊的味道
9、滤镜图
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