香葱肉松蛋糕卷

1、准备好所用材料。

3、过筛低筋面粉，搅拌均匀，放一边备用。

5、取出一勺蛋白放入蛋黄糊里搅拌，帮搅拌好的蛋白和蛋黄糊再倒蛋白里一起搅拌均匀。

7、依次撒入火腿丁、香葱、肉松和白芝麻。

9、出炉啦！

11、在蛋糕上面盖上油纸，防止表面干裂。

13、撕下油纸。

15、卷起来了，用擀面杖帮助卷收口朝下放入冰箱冷藏半小时定型。

17、用刀切自己喜欢的大小。

19、用调羹背面弄点色拉酱涂在蛋糕卷两头。

21、蛋糕卷两头都依次粘好肉松。

23、成品。

25、软绵绵的蛋糕卷，好吃。