可可麻薯软欧包

1、准备好所用的材料。

3、面团揉至较光滑状态，加入软化的黄油低档揉至黄油吸收。

5、面团整圆放入玻璃碗中。

7、利用发酵时间准备好麻薯材料。

9、麻薯趁热取出后加入黄油，趁着温热的时候戴手套捏揉均匀至黄油完全吸收，麻薯呈光滑状态，盖好冷却备用。

11、将发酵好的面团取出，排出大的气泡，分成2份，揉圆盖好静置15分钟。

13、面团卷好收口朝上放入撒了面粉的发酵篮中。

15、发酵好的面团倒扣在垫油布的烤盘上，用锋利的刀割切口。

17、面包出炉后马上移到晾网上冷却即可。