蝴蝶酥的做法

1、称好所有的原料

3、用你干净的小手把黄油和面粉搓匀。

5、成团后把，它放入容器内静置十分钟，醒面

7、黄油片不要太大，也不要太薄，不然包的时候包不进去。

9、把它擀开，擀成长方形。

11、折完三次以后再擀成长方形，折一个四折。像叠被子一样叠起来。

13、把两边的往中间叠中间留的缝隙稍大一些。

15、从冰箱里面拿出长条，用刀切成0.5到0.8厘米的厚片。摆入烤盘。

17、这类小点心香甜酥脆，很适合哄小朋友或是当下午茶的小点心都很不错