传统麻饼的做法和配方
1、要想让麻饼酥,揉面的时候要使劲肉,揉成光滑的面团,在烤的时候下面垫吸油纸,帮助吸收多余的油脂。

3、把醒发好的面团擀薄。4、全部酱料倒在上面,抹平。

5、均匀放在烤盘里,如果不垫油纸要刷少许油。8、放入预热好的烤箱中层,上下管170度16分钟。

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1、要想让麻饼酥,揉面的时候要使劲肉,揉成光滑的面团,在烤的时候下面垫吸油纸,帮助吸收多余的油脂。
3、把醒发好的面团擀薄。4、全部酱料倒在上面,抹平。
5、均匀放在烤盘里,如果不垫油纸要刷少许油。8、放入预热好的烤箱中层,上下管170度16分钟。