方块日式红豆包怎么做
1、高筋面粉、低筋面粉、白糖、牛奶、酵母和食盐混合,搅拌均匀。
2、加入黄油,揉匀。
3、发酵至2倍大。
4、分成8份,盖上保鲜膜,发酵20分钟。
5、红豆沙分成8份。
6、取出面团,压扁,放上红豆沙,收口。
7、放入烤盘中,发酵至2倍大。
8、表面喷水,盖上油纸。
9、放入烤箱中,190度,烤15分钟。
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1、高筋面粉、低筋面粉、白糖、牛奶、酵母和食盐混合,搅拌均匀。
2、加入黄油,揉匀。
3、发酵至2倍大。
4、分成8份,盖上保鲜膜,发酵20分钟。
5、红豆沙分成8份。
6、取出面团,压扁,放上红豆沙,收口。
7、放入烤盘中,发酵至2倍大。
8、表面喷水,盖上油纸。
9、放入烤箱中,190度,烤15分钟。