堪比曲奇却制作超级简单的【旺仔小馒头】

1、黄油软化，加入白糖 ，用电动打蛋器搅打一会，不用打发即可。

2、加入蛋黄 ，用打蛋器搅拌均匀后筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉 。

3、用手揉成光滑的面团；分别取少量的面团搓成小圆子。

4、把搓好的小圆子放到铺了锡纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中层,烤10分钟左右,上色即可。