家常菜火腿菌菇汤
1、菌菇清洗干净切小段,葱姜切末
2、菌菇清洗干净,切小段,锅中热油,葱姜炒香,下菌菇炒软,倒入清水,倒入火腿、豆腐煮,煮开再煮3分钟。
3、鸡蛋打散倒入锅中,煮个3分钟。
4、出锅前加盐、胡椒粉调味,出锅后撒上葱花装饰。
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