豉油鸡的做法

2025-05-06 09:46:19

1、鸡洗净沥干水。

豉油鸡的做法

3、糖1勺。

豉油鸡的做法

5、将生抽、老抽、糖、冬菇、水加入煲中,煮开熄火。

豉油鸡的做法

7、热锅下花生油、放生姜、沙姜、葱头、香菜头炸出香味。

豉油鸡的做法

9、炒香的鸡连同姜葱香菜油一起铲进豉油水中。

豉油鸡的做法

11、取出鸡等温度降至60度左右再斩件上碟。

豉油鸡的做法
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