如何做红烧白鲳
1、首先将白鲳洗净，然后在鱼身上划上规则的十字形方便入味，然后装盘备用。
3、起锅烧油，油中放入适量的盐和少许生姜(这样煎鱼不粘锅），用锅铲划动，油热放入白鲳，改中火煎至一面金黄，再翻面煎黄。
5、接着在白鲳鱼中放少许盐，咸淡自己调，再加入适量的清水，水量没过鱼。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先将白鲳洗净，然后在鱼身上划上规则的十字形方便入味，然后装盘备用。
3、起锅烧油，油中放入适量的盐和少许生姜(这样煎鱼不粘锅），用锅铲划动，油热放入白鲳，改中火煎至一面金黄，再翻面煎黄。
5、接着在白鲳鱼中放少许盐，咸淡自己调，再加入适量的清水，水量没过鱼。