清炒莴笋的做法
1、莴笋打去外皮，清洗干净后先切成段，再切成菱形片。
3、腐竹提前一个晚上浸泡透，清洗干净备用。
5、加入一勺盐，锅边淋入清水，大火翻炒均匀。
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1、莴笋打去外皮，清洗干净后先切成段，再切成菱形片。
3、腐竹提前一个晚上浸泡透，清洗干净备用。
5、加入一勺盐，锅边淋入清水，大火翻炒均匀。