清新春日小菜：生菜烤鸡肉卷

1、超市里买的鸡胸肉两片。（其实鸡腿肉的口感会更好，不过去骨有点麻烦，所以用了鸡玟沅婕椤胸肉）因为比较大所以切开城两条，如果是用比较细的鸡小胸则可以不用切。

3、我最喜欢的烤肉腌料味就是“BBQ口味”与“新奥尔良口味”

5、平底锅烧热放适量油，将鸡肉与速冻丸子放入锅中中火煎熟。用中火每面煎上半分钟。（具体要看肉的厚度适量增减时间。）

7、摊开一片生菜叶，放上一条烤鸡胸肉，挤上适量沙拉酱。用手慢慢将彩页卷起，要卷得紧一些。

9、将生菜烤鸡肉卷用保鲜膜包紧，用刀从中间切开就OK！吃的时候再讲保鲜膜剥去。