青青菜止血防癌

1、小时候在农村，收割小麦时，不小心用镰刀把手扎破，母亲就拔一颗青青菜，在手里揉揉，给我敷到疼处止血，我那时才感觉她的好，不像以前和同伴玩时，一把抓上它，满手扎满刺，那感觉不是酸爽，是疼啊。另外青青菜开花后，种子如同蒲公英一样，花絮粘在我，身上都是毛茸茸的，择都择不干净很烦人。

3、如今，网络发达，一查，青青菜功效很多，嚼但匙噻首先，青青菜能提供营养，强身健体。一个成年人如果每天吃500克青青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，有助于增强机体免疫力。青青菜还能保持血管弹性。青青菜中含有大量粗纤维，进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇的形成，促使胆固醇代谢物——胆酸，得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

5、青青菜还有防癌抗癌的作用。青青菜中所含的维生素C在体内会形成一种“透明质酸抑制”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。

7、青青菜确实是非常好的野菜，如今也和荠荠菜、蒲公英一样被端上餐桌啦！