天冬川贝猪肺汤怎么做养生

1、 å°†æ´—净去皮的白萝卜切块，再切条形，改切成小丁块。

2、 é”…中注入适量清水烧开，倒入处理干净的猪肺。

3、 æ…拌匀，用大火煮约半分钟，至汤水沸腾。

4、 æ±†åŽ»è¡€æ¸ï¼Œæžå‡ºæ±†ç…®å¥½çš„材料，待用。

5、 æŠŠæ±†ç…®è¿‡çš„猪肺装入碗中，注入适量清水。

6、 æ¸…洗干净，去除脏物，沥干水分，装入盘中，待用。

7、 ç ‚锅中注入适量清水烧热，倒入备好的姜片，放入洗净的南杏仁、川贝、天门冬。

8、 å€’入洗好的猪肺，淋入适量料酒提味。

9、 ç›–上盖，烧开后用小火煲煮约60分钟，至食材熟软。

10、 æ­ç›–，放入白萝卜丁。

11、 å†ç›–好盖，用小火续煮约20分钟，至食材熟透。

12、 æ­ç›–，加入少许盐、鸡粉调味，掠去浮沫。

13、 è½¬ä¸­ç«æ‹ŒåŒ€ï¼Œç»­ç…®ç‰‡åˆ»ï¼Œè‡³æ±¤æ±å…¥å‘³ã€‚

14、 å…³ç«åŽç››å‡ºç…®å¥½çš„猪肺汤，装入汤碗中即可。