猫耳朵馄饨的做法
1、把一团肉馅放在馄饨皮中间,注意肉团的大小要适中
2、将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧(可以粘一点点水)
3、将两边的角顺着手指的方向不断向里折,直到两个角完全重叠,手上稍微使点力气,把馄饨皮粘牢。
4、盘里撒点面粉,将云吞装盘
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1、把一团肉馅放在馄饨皮中间,注意肉团的大小要适中
2、将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧(可以粘一点点水)
3、将两边的角顺着手指的方向不断向里折,直到两个角完全重叠,手上稍微使点力气,把馄饨皮粘牢。
4、盘里撒点面粉,将云吞装盘