花开富贵干豆腐卷怎么做
1、豆腐皮放入开水中，大火，煮3分钟，豌豆和金针菇也放入开水中，大火，焯水。
2、取出豆腐皮，铺开。
3、向上对折两次，割出条状。
4、卷起。
5、底部用金针菇绑起。
6、放上小番茄和豌豆。
7、蚝油、生抽、鸡汁、淀粉、食盐、白糖和清水倒入锅内，大火，煮沸。
8、淋在豆腐皮上。
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1、豆腐皮放入开水中，大火，煮3分钟，豌豆和金针菇也放入开水中，大火，焯水。
2、取出豆腐皮，铺开。
3、向上对折两次，割出条状。
4、卷起。
5、底部用金针菇绑起。
6、放上小番茄和豌豆。
7、蚝油、生抽、鸡汁、淀粉、食盐、白糖和清水倒入锅内，大火，煮沸。
8、淋在豆腐皮上。