如何制作好吃的辣椒肥肠
1、我们将肥肠处理好,冷水下锅,加入姜葱,大料,料酒,煮二十分钟后捞出切块
2、锅中烧油,加入姜蒜,豆瓣酱,干辣椒爆香,再放入肥肠煸炒至微黄,淋入少许啤酒
3、再放入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡粉,十三香,大火翻炒入味,最后加入青红辣椒,炒出香味,即可开吃啦
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1、我们将肥肠处理好,冷水下锅,加入姜葱,大料,料酒,煮二十分钟后捞出切块
2、锅中烧油,加入姜蒜,豆瓣酱,干辣椒爆香,再放入肥肠煸炒至微黄,淋入少许啤酒
3、再放入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡粉,十三香,大火翻炒入味,最后加入青红辣椒,炒出香味,即可开吃啦