抹茶蛋糕卷的做法 烤箱食谱
1、我的鸡蛋个头太小,是初生蛋所以用了5个,正常个头的4个就够了。

3、45g糖分三次加入蛋清中,用电动打蛋器打至提起打蛋器有小尖角后备用。

5、搅拌至无干粉颗粒状,顺滑。

7、然后倒入余下的搅拌均匀。

9、出炉后倒扣烤网上,趁热把油纸撕掉

11、约三厘米左右宽

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1、我的鸡蛋个头太小,是初生蛋所以用了5个,正常个头的4个就够了。
3、45g糖分三次加入蛋清中,用电动打蛋器打至提起打蛋器有小尖角后备用。
5、搅拌至无干粉颗粒状,顺滑。
7、然后倒入余下的搅拌均匀。
9、出炉后倒扣烤网上,趁热把油纸撕掉
11、约三厘米左右宽