葱油拌面的做法
1、将葱一半切段,用于熬葱油,建议用葱白和葱头部分;另一半切成葱花。

2、锅中倒入花生油,油烧热后放入葱段,待葱段烧至金黄色时关火,将葱油倒入碗中备用。根据个人喜好选择是否将葱段拌入面中。

3、宽面细面都可以,个人觉得手擀面比较好吃。

4、在碗中放入葱油、盐、生抽和葱花

5、均匀搅拌,葱香四溢拌面完成。

6、如果觉得单纯的拌面太单调,也可以根据个人喜好添加浇头,营养又美味。

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