怎样制作酸汤水饺

1、将青菜鲜嫩的叶子，放入清水下进行冲洗。

2、在锅中加满水，等待水烧开。

3、水烧开后，将速冻水饺放入锅中。

4、将大葱冲洗干净，将大葱切成葱花。

5、将葱花放入碗中，加入盐、味精、酱油、醋。

6、水饺在锅中，经过大火后漂浮起来加入冷水。

7、水饺锅开二次后，放入洗好的青菜。

8、青菜变软后，可以先捞出一个水饺进行试吃。

9、饺子成熟后，将饺子捞出。

10、放入酸汤碗后，再放入青菜。酸汤水饺，就做完了。