惊艳味蕾的《日式炸猪排》
1、猪排洗净,擦干水份,用肉棒锤2面轻拍,将肉质拍松
2、在肉两面均匀的撒些盐和黑胡椒入冰箱腌制20分钟
3、腌制好的猪排两面均匀的沾满面粉,将沾满面粉的猪排再均匀的裹上一层胥液,再将猪排均匀裹上面包糠
4、油锅中烧油,油温200度时,将猪排入锅炸制,炸制2面金黄色时取出,切成条状,淋上猪排溃誊防煦酱汁,再撒上芝麻和海苔丝即可
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