冰花煎饺的做法
1、食材的准备：今天夏大厨教大家制作的是鲜美的香菇煮肉馅儿煎饺。 第一步调制馅料，在肉馅中加入香菇水 、十三香、鸡蛋 、盐 、老抽、酱油、 香菇、香油等配料打匀。 大厨小窍门 夏天 中国烹饪大师 1、馅料制作要领：巧用香菇水。 2、肉馅千万不要加淀粉。
3、花式包饺子。
5、在干净的小碗中放适量面粉，加入适量凉水，调匀后均匀倒入锅中。
7、最终成品
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