推陈出新——改良萝卜糕

2025-05-26 12:04:00

1、不太喜欢粘的口感,粗一点更合我意,大胆做了改造,把糯米粉换成低筋粉和细棒渣,我用培根替代腊肉

推陈出新——改良萝卜糕

3、萝卜擦成丝,加入盐和白胡椒粉调味。

推陈出新——改良萝卜糕

5、煮过的细棒渣和萝卜丝混匀。

推陈出新——改良萝卜糕

7、煎锅加油,放入洋葱圈。

推陈出新——改良萝卜糕

9、适时翻面。

推陈出新——改良萝卜糕

11、虽然不好看,可满屋飘香。口感还不错,软而不粘,有颗粒感却很柔和。很好吃

推陈出新——改良萝卜糕
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