如何制作麻辣吮指鸡脖
1、鸡脖子处理干净。处理好的鸡脖放入冷水锅中,加入葱姜、一小把花椒、料酒大火煮沸焯水

3、锅中放少许油,放入所有调料小火炒出香味。放入焯过水的鸡脖子,加入老抽、生抽。

5、慢炖30分钟左右鸡脖软烂,大火把汤汁基本收尽,撒上一把熟芝麻。

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1、鸡脖子处理干净。处理好的鸡脖放入冷水锅中,加入葱姜、一小把花椒、料酒大火煮沸焯水
3、锅中放少许油,放入所有调料小火炒出香味。放入焯过水的鸡脖子,加入老抽、生抽。
5、慢炖30分钟左右鸡脖软烂,大火把汤汁基本收尽,撒上一把熟芝麻。