虾仁煲日本豆腐的做法
1、虾去头、去壳、去虾线，加料酒、胡椒粉腌制片刻。
3、日本豆腐对半切开，切小块。
5、锅中热油，放入葱姜蒜，放入虾头炒出虾油，下入西红柿炒出沙。
7、下入金针菇、洋葱、豆腐、虾仁，加适量盐，盖盖焖煮5分钟左右，出锅前撒上适量葱花即可。
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1、虾去头、去壳、去虾线，加料酒、胡椒粉腌制片刻。
3、日本豆腐对半切开，切小块。
5、锅中热油，放入葱姜蒜，放入虾头炒出虾油，下入西红柿炒出沙。
7、下入金针菇、洋葱、豆腐、虾仁，加适量盐，盖盖焖煮5分钟左右，出锅前撒上适量葱花即可。