肉丝瓜杏鲍菇瘦肉汤
1、准备材料
2、瘦肉切薄片
3、放入适量油,盐、酱油,少许鸡精搅拌均匀,腌制5分钟
4、肉丝瓜切成厚度差不多的片
5、所有处理好的材料,杏鲍菇切片、姜切片、葱和香菜切段备用
6、起锅烧油,倒入肉丝瓜翻炒至三成熟
7、然后加入适量水、适量盐,放入姜片,盖上锅盖煮开
8、煮肉丝瓜的时候,将葱和香菜段放在装汤的碗底
9、水开了接着放入杏鲍菇,盖上锅盖煮2-3分钟
10、接着再放入腌制好的瘦肉,盖上锅盖煮30秒
11、最后倒入松茸鲜调味料,没有可不放,只是增加汤的鲜味而已
12、煮好啦~
13、倒进汤碗里
14、清甜可口的肉丝瓜杏鲍菇瘦肉汤就做好啦~
15、开饭~
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