脱骨鸡爪自制方法
1、把市场买回来的鸡爪用清水洗干净。

3、锅里放适量的水,放入处理好的鸡爪,和入生姜,花椒,葱条和一勺料酒焯水去腥。

5、煮熟的鸡爪捞出放入凉白开水中浸泡。

7、全部去骨的鸡爪在放到清水中清洗干净。

9、在用筷子或一次性手套抓匀,密封好放入冰箱冷藏一晚上入味即可。

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1、把市场买回来的鸡爪用清水洗干净。
3、锅里放适量的水,放入处理好的鸡爪,和入生姜,花椒,葱条和一勺料酒焯水去腥。
5、煮熟的鸡爪捞出放入凉白开水中浸泡。
7、全部去骨的鸡爪在放到清水中清洗干净。
9、在用筷子或一次性手套抓匀,密封好放入冰箱冷藏一晚上入味即可。