蟹黄豆腐新手教程
1、水煮豌豆、姜末、葱末、冬虫夏草蘑菇、胡萝卜泥
2、蟹肉酱
3、豆腐切成小片,加盐,热烫
4、锅中加入油,炒葱花姜丝,再炒胡萝卜泥,再加入半壶蟹肉酱
5、锅里加水,放入香菇、豌豆、豆腐、盐、糖、鸡精、少量白胡椒。转豆腐时小心别把它弄坏。
6、加入水淀粉使酱汁变稠,出锅前倒几滴醋
7、装载后
8、今天的午餐
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1、水煮豌豆、姜末、葱末、冬虫夏草蘑菇、胡萝卜泥
2、蟹肉酱
3、豆腐切成小片,加盐,热烫
4、锅中加入油,炒葱花姜丝,再炒胡萝卜泥,再加入半壶蟹肉酱
5、锅里加水,放入香菇、豌豆、豆腐、盐、糖、鸡精、少量白胡椒。转豆腐时小心别把它弄坏。
6、加入水淀粉使酱汁变稠,出锅前倒几滴醋
7、装载后
8、今天的午餐