蒜蓉炝拌豇豆的家常做法
1、豇豆一斤多，去头尾摘洗干净。
3、焯烫的时候放少许小苏打，豇豆熟的更快，颜色也会比较绿。
5、把大蒜切成蒜蓉大概四勺的量。
7、放2勺辣椒油。
9、油开后浇在蒜蓉上。（最少80度的油温，浇上去能闻到蒜香才行）
11、放少许海鲜酱油提鲜味。
13、一匙味精。
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1、豇豆一斤多，去头尾摘洗干净。
3、焯烫的时候放少许小苏打，豇豆熟的更快，颜色也会比较绿。
5、把大蒜切成蒜蓉大概四勺的量。
7、放2勺辣椒油。
9、油开后浇在蒜蓉上。（最少80度的油温，浇上去能闻到蒜香才行）
11、放少许海鲜酱油提鲜味。
13、一匙味精。