糖纳豆的做法
1、黄豆提前一晚泡上;泡发后的黄豆,比原来大出2倍。

3、做纳豆的容器、工具用沸水消毒,蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中。

5、容器上附上一层保鲜膜,用牙签扎上眼,把容器放在暖气上,上面盖一块干布或毛巾,大约20个小时之后,变成这样。

6、此时不能吃,要冷藏之后才能吃,冷藏一夜后,用汤匙搅拌一下,会有很多拉丝,把生抽、糖、味精,一汤匙清水拌在一起,淋在黑纳豆上就可以食用;可以放海苔拌着吃

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