番茄莲藕猪肉丸怎么做
1、猪肉清洗干净，剁成肉泥。
2、莲藕清洗干净，去皮，切碎。
3、猪肉、莲藕和生抽混合，搅拌均匀。
4、分成20g/个，揉圆。
5、放入开水中，大火，煮熟。
6、锅内刷上食用油，加热，放入肉丸，小火，煎香。
7、倒入淀粉水和番茄酱，搅拌均匀，大火，煮沸。
8、转小火，熬至浓稠，撒上白芝麻。
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1、猪肉清洗干净，剁成肉泥。
2、莲藕清洗干净，去皮，切碎。
3、猪肉、莲藕和生抽混合，搅拌均匀。
4、分成20g/个，揉圆。
5、放入开水中，大火，煮熟。
6、锅内刷上食用油，加热，放入肉丸，小火，煎香。
7、倒入淀粉水和番茄酱，搅拌均匀，大火，煮沸。
8、转小火，熬至浓稠，撒上白芝麻。