1、豆腐切成小方块,放沸水中煮5分钟,加盐一起煮。
2、小香葱切碎备用。
3、豆腐煮好后可以尝一下,如味道淡,就再加一点盐,趁热再放一点点鸡精。。
4、加入麻辣油。
5、撒上碎葱花。
6、淋上芝麻酱,再放一点香油。