对症喝汤保健康
1、1.多喝骨汤抗衰老 人到中老年,机体的种种衰老现象相继发生,由于微循环障碍而导致心脑血管疾病的发生。另外,老年人容易发生“钙迁徒”而导致骨质疏松、骨刺增生和骨折等症。骨头汤中物特殊养分——胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,从而改善上述症状,延缓人体的衰老,猪牛羊肉骨头汤都可防治老年骨质疏松症,一般的汤对防治胃溃疡和胃癌有益无害。

3、3.多喝鱼汤治哮喘 鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸,具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利。鱼汤可加快术后伤口愈合,黄花鲫鱼还可以治产的乳汁不足。

5、5.多喝菜汤防体衰 各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶于汤中,常喝蔬菜汤可使体内血液呈正常的弱碱性状态,防止血液酸化,并使沉积于细胞中的污染物或毒性称质重新溶解后随尿排出体外。

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