豆芽番茄鸡蛋面的做法
1、番茄切块
2、鸡蛋加盐打散
3、锅中放油,油热后放入蛋液,翻炒
4、加入适量番茄块,继续翻炒,再加入适量酱油,炒一分钟,再加入适量清水和食盐,炒至微微收汁
5、锅中放水,水开后放入豆芽和挂面,煮软
6、捞出面条,加入适量番茄汁、食盐、葱油、老陈醋,搅拌均匀即可
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1、番茄切块
2、鸡蛋加盐打散
3、锅中放油,油热后放入蛋液,翻炒
4、加入适量番茄块,继续翻炒,再加入适量酱油,炒一分钟,再加入适量清水和食盐,炒至微微收汁
5、锅中放水,水开后放入豆芽和挂面,煮软
6、捞出面条,加入适量番茄汁、食盐、葱油、老陈醋,搅拌均匀即可