甜甜蜜蜜——不吸油的甜甜圈的做法

2025-05-15 18:23:45

1、酵母放在水中化开,加入除黄油外的其它主料,揉成团。

甜甜蜜蜜——不吸油的甜甜圈的做法

3、放在盆中,盖上保鲜膜放到温暖处发酵。

甜甜蜜蜜——不吸油的甜甜圈的做法

5、分割成40克左右一个,或自已需要的大小,滚圆后松驰10分钟。

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7、两边往中间收一下,按实

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9、搓成长条

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11、把另一边放在按开的一边,如图

甜甜蜜蜜——不吸油的甜甜圈的做法

13、表面盖湿布,或烤箱内放碗热水,进行最后发酵。发酵到两倍大。

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15、炸好后放凉。

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17、或沾上巧克力后后直接沾上花生碎。

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