可乐鸡翅的做法

1、干香菇发好，洗净，斜刀片开，备用。（注意，为了保证口感，一定要用干香菇，而非鲜香菇。）

3、葱姜蒜切片备用。

5、热锅，放底油，下八角，待八角变黑后捞出，注意火候，别糊大了。

7、将鸡翅和香菇一起放入翻炒，待锅内温度升高后烹入料酒，继续翻炒至鸡翅表面微微泛黄，加入适量食盐，平时做菜怎么放现在就怎么放。

9、待汤汁变得浓稠，关火出锅。色香味俱全的可乐鸡翅就完成啦，开始享用吧~！