麻辣小龙虾的做法

1、用牙刷将小龙虾刷干净，然后用白酒（料酒）和盐浸泡15分钟左右，处理好备用（我买的去出虾肠和虾头）

2、准备佐料，份量按自己喜好准备

3、锅里放油，将盘子里面的辅料爆香，再放入小龙虾调料包，加入适量的豆瓣酱，一起翻炒

4、将虾用清水洗净倒入锅里翻炒

5、加入高汤（清水也可以）大火烧开后转中火

6、将黄瓜洗净切段放入碗底

7、将葱段放入锅中大火收汁摆盘