怎么做腊八粥

1、各种食材准备好。这样准备才是正确打开方式哈✌️✌️✌️清洗干净（芝麻、藜麦和桂花，这种小而轻的食材过洗后，需要用网筛辅助滤水）。

2、我只用温水浸泡了40分钟，所以提前把不易煮熟的食材先下锅。锅（我用的砂锅）里放入足够多的水，冷水中加入白芸豆、黄豆、红豆、绿豆、糙米、黑米、玉米渣。‼️‼️‼️大火催开，然后转中小火熬煮30分钟。

3、之后，加入大米、小米、黄米、糯米，

4、加入红枣，加入花生仁、核桃仁、莲子、桂圆干，

百合干、南瓜籽、芝麻、桂花，

5、加入藜麦。搅拌均匀，大火催开，转小火熬煮约30分钟。‼️‼️‼️期间，要多次翻拌，避免粘锅。

6、之后，加入枸杞子，熬煮2分钟。盛一勺，特别粘稠，特别香啊。关火后加入糖，搅拌均匀。